Пицца из покупного теста
Обычно мы закупаемся в Москве и едем с продуктами на дачу. Это простой и быстрый рецепт из покупного теста. Такую пиццу можно приготовить сразу по прибытию на дачу.
Итак:
Ингредиенты:
- Покупное тесто для пиццы, пирожков или слоёное – 1 шт
- Докторская колбаса – 300 г
- Помидор – 1 шт
- Перец болгарский – 1 шт
- Луковица – 1 шт
- Сыр – 200 г
- Кетчуп – по вкусу
- Маслины – 8-10 шт
- Сливочное масло – 1 столовая ложка
Приготовление:
Берем готовое тесто, в данном случае тесто слоёное. Раскатываем его до размеров противня. На противень насыпаем чуть-чуть муки, чтобы тесто не прилипло, и выкладываем его,
подгибая края со всех сторон:
Смазываем тесто кетчупом, размазываем тонким слоем по тесту. Режем лук тоненькими кольцами и выкладываем на кетчуп. Режем докторскую колбасу кубиками и выкладываем на лук:
Режем помидоры тоненькими кольцами и выкладываем на колбасу. Режем болгарский перец кубиками и выкладываем на пиццу. Разогреваем духовку на 150 °С.
Трем сыр на терке и посыпаем его сверху:
Затем выкладываем по контуру маслины. Ставим пиццу в духовку и выпекаем при 200 °С 15-20 минут. Проверять готовность можно с помощью деревянной зубочистки.
Как только пицца будет готова, края можно смазать кусочком сливочного масла. Затем можно резать пиццу и подавать к столу:
Приятного аппетита!